Glutenvrij in Palma de Mallorca
Onlangs ging ik vijf dagen met mijn dochter naar Palma de Mallorca. Voor ons is vakantie niet alleen ontspannen, maar ook een speurtocht naar de lekkerste glutenvrije hotspots. We hebben beiden NCGS (Niet-Coeliakie Gluten Sensitiviteit) én we willen zoveel mogelijk uit eten! Glutenvrij uit eten in Palma de Mallorca is heel goed gelukt en in deze blog deel ik onze ervaringen.
Ik was nooit eerder op Mallorca geweest en de verhalen over kotsende Nederlanders hielden me wel een beetje tegen. Maar in oktober op de juiste plek in Palma (in de stad) is het er heerlijk, en wij hebben absoluut geen overlast ervaren. Je bent er in 2,5 uur vliegen en het was er zalig weer. Een perfecte stad voor een city trip, waar je zon, zee, strand, winkelen en lekker eten goed kunt combineren.
Ontbijt bij El Perrito
Wij vlogen op maandag ochtend met Ryanair en waren rond lunchtijd in het hotel. Daar een pokébowl en nachos aan het zwembad gegeten en aan het einde van de middag de stad in geweest. Diner was verse tonijn bij Gigi’s Piccolo ristorante en deze was perfect klaargemaakt. Ze hebben er ook glutenvrije pasta’s.
Ons 1e ontbijt de dag erna was bij El Perrito, een knus plekje waar ze veel vegan en glutenvrije opties hebben. Het glutenvrije brood, de ontbijt bowl en ook de koffie was heerlijk! Onze serveerster had zelf coeliakie en was daardoor volledig op de hoogte. Daarna shoppen! In Palma kun je niet alleen goed glutenvrij eten, maar ook goed shoppen. En daar krijg je trek van, dus we gingen lunchen met paella. Die kun je op heel veel plekken in de stad eten en onze ervaring was dat glutenvrij een bekend begrip is.
Glutenvrij uit eten bij Ambra
’s Avonds ontdekten we Ambra, een gezellig en klein Italiaans restaurantje waar alles vers en met aandacht wordt bereid. Hier hebben ze de beste glutenvrije pizza die we ooit hebben gegeten! De bodem was zo krokant dat we twijfelden of het wel glutenvrij was, maar bij navraag bleek dit echt het geval te zijn. De toppings zijn heerlijk en vers. Verder hebben ze heel veel glutenvrije opties, zoals vitello tonnato, carpaccio, salades en glutenvrije pasta’s. Ook de tiramisu is glutenvrij! We zijn uiteindelijk nog 2 keer terug geweest, omdat de keuze zo groot was en het eten echt zalig was! Een kanttekening: de glutenvrije pizza’s worden in dezelfde oven gebakken als de gewone pizza’s, dus voor mensen met coeliakie of extreme gevoeligheid kan dit een risico zijn. Voor ons ging het gelukkig goed, mede dankzij de anti-gluten pillen van little helpers.
Dagelijkse start bij Gluky
We moesten tot woensdag wachten om bij Gluky te ontbijten. Gluky is een schattig, volledig glutenvrij tentje dat pas een paar maanden open is. Ze hebben er heerlijke broodjes met mozzarella en tomaat of ham, de lekkerste taartjes en uitstekende koffie. De man van de eigenaresse heeft coeliakie en zij waren op zoek naar lekkere glutenvrije taartjes. Uiteindelijk hebben ze hun eigen bakkerij geopend en de kwaliteit is écht goed! Ik houd niet van super zoet gebak, maar de worteltaart was echt zó goed dat het niet van een gewone worteltaart te onderscheiden was! Het zit redelijk dichtbij de kathedraal in een woonwijk.
In de middag besloten we te lunchen bij Brunchit, een hippe tent vlak bij Plaça Major. Buiten stond een rij, maar het wachten bleek de moeite waard. We genoten hier van een heerlijke en gezonde lunch, met glutenvrij brood en een stapel lekkere dingen on top of it! Ze hebben ook verse smoothies.
Sóller en Port de Sóller
Op donderdag wilden we graag het mooie Sóller en Port de Sóller verkennen. Hoewel het beroemde trammetje tussen de twee plaatsen een toeristische trekpleister is, vonden we de rit te duur en de reis te lang. De bus bleek een perfect alternatief: comfortabel, betaalbaar en met een prachtig uitzicht op het landschap. In Sóller deden we een koffietje mét taart (why not, we lopen het er wel weer af;-)) bij Miga de Nube aan het einde van de winkelstraat. Ze hebben een prachtige tuin en de koffie en taart zijn verrukkelijk en gewoon glutenvrij.
Voor de lunch gingen we naar Re. Organic Restaurant. Dit restaurant heeft een rustige, groene tuin en is een oase midden in de stad. Alles is biologisch en vers. Ze hebben ook een kleine winkel waar je glutenvrije focaccia kunt kopen. Ik at een salade en mijn dochter een tortilla. Ook fijn: ze serveren glutenvrij boekweit brood.
Na de lunch namen we de bus naar Port de Sóller. Daar hebben we gezwommen in de prachtige baai en geslapen op het mooie strand. Er zijn genoeg tentjes voor een drankje en het is een mooie plek op het eiland om de zonsondergang te bekijken.
Toen de zon onder was wilden we bij Neni gaan eten. Het heeft een super mooi dakterras met uitzicht over de haven. Maar we hadden niet gereserveerd en helaas was het restaurant volgeboekt. Dus als je hier wilt dineren, reserveer dan op tijd om teleurstelling te voorkomen! Uiteindelijk zijn we in Palma gaan eten, want de meeste restaurants in Port de Sollér zaten vol.
Palma de Mallorca, prima glutenvrij uit eten
Op vrijdag hebben we lekker gechillt bij het zwembad, nadat we eerst bij Gluky hadden ontbeten. Daar hebben we ook 3 grote stukken quiche (kaas/zalm en spinazie) meegenomen als lunch voor op het vliegveld.
Na vijf dagen genieten, kan ik wel zeggen dat glutenvrij uit eten in Palma de Mallorca heel goed te doen is. Er zijn plekken waar alles glutenvrij is, en er is voldoende keus voor glutenvrije alternatieven in de andere restaurants. Als ik twijfel, neem ik 1-2 capsules met Tolerase G enzym, dat in staat is om een groot deel van de gluten uit een eventuele kruisbesmetting af te breken. Sinds ik deze anti-gluten pillen heb ontdekt, vind ik uit eten gaan een stuk relaxter. Mocht je ze willen proberen, dan kun je ze hier bestellen. Met code ILSE15 krijg je 15% korting. Mijn trips boek ik meestal via Tripadvisor en dat is ook mijn go to voor restaurants. Ook de Find me Glutenfree app is super handig en betrouwbaar om restaurants te zoeken!